新奇的新鮮果汁--無價至寶，日本禪宗高僧富澤知芳大師，
提個馬鈴薯鮮汁療法，有顯著的神奇藥效。
馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果三合一鮮汁的功效：
(注意: 當馬鈴薯皮變成青綠色，或長出小嫩芽時，就不能生吃。因為這時，它會產生「龍葵素」使人中毒。中毒後，人會頭暈、抽筋、嘔吐、喉頭發養、眼睛怕光，如果吃多了，會使人呼吸麻痺、心臟停止而死亡。)
一、 防治癌症，抑制癌細胞生長
二、 防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
三、 防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
四、 恢復體力，增強體質，提高免疫和自癒能力。
五、 恢復眼睛疲勞，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗。
六、 治癒腰痛、肩膀痛、膝痛。
七、 排除體內毒素，美容顏潤皮膚、治肥胖。
八、 根治便秘，痔瘡，根治口臭、胃酸、減低月經痛。
特點： 沒有任何副作用，高營養健康食品，迅速吸收和排毒，令食慾增加，補氣恢復體力。
材料：新鮮馬鈴薯（即薯仔）、紅蘿蔔、蘋果各一個。每個各重約一百五十克至二百克。
榨汁，即榨即飲，切勿存放。注意：馬鈴薯發芽處要切除，以免中毒。
新鮮果汁宜清晨空腹飲用。
重症患者，每天下午五時空腹時再飲一次。飲用後約一小時才可
以進食早、晚餐，以免胃液被稀釋，影響消化力。
必須天天飲用不間斷，輕症三週見效。重症三個月見效。
有效病例：
一、 二十年口臭頑疾根治；彭先生四十五歲，二十年來 口異臭常，
給社交帶來極大煩惱，中西醫治療無 效，去年經親友熱心推介服用新鮮果汁，當時半信半疑試一試，每天清早空腹飲五百C.C.，二個月後口臭完全清除，人變得自信了，新鮮果汁的神奇功 效令他佩服，喜不自禁地再三感謝向他推介的親友，解除了他二十年來的苦惱。
二、 肺癌得以控制；丁先生耳下生一個腫瘤，被診斷是末期癌細胞，
用放射療法之後，癌細胞轉移到肺部，成為肺癌，被宣告已經是到了無法治療的階段丁先生以積極的態度，回到家裡實行鮮汁療法。目前已經控制住癌細胞的蔓延，體力漸漸恢復，而且幾乎可以回到工作崗位。
三、 肝炎、花粉症、濕疹 須女士六十八歲，患慢性肝炎、花粉症、濕疹。
醫生分析，肝炎惡化，會使食道、胃腸易患癌症。 須女士的父親、叔父、
叔母和姐姐都因癌症而去世，她很擔心自己也會得癌症。所以當她看到馬鈴薯鮮汁對治療癌症有效的文章之後，就毫不猶豫隨即把馬鈴薯配合蘋果一起榨成鮮果汁，如此更可口易喝，她把鮮汁視為「生命之水」，一口氣就全部喝完了。不久，奇蹟出現，二個月後檢查：病情穩定」。四個用後檢查：「接近正常」。除了肝炎顯著改善之外，還有二件值得慶幸的意外收穫~
第一：她長年受花粉症的困擾，今年春天沒有出現這種症狀。
第二：以往手腳一吹到冷風，就會出現紅疹，非常痕癢，又稱濕疹。 今年卻一次也沒有。這都是飲馬鈴薯鮮汁的功效，體質獲得改善，身體的自癒能力增強承致，須女士現在心情非常愉快。
四、 四十年白眼球赤熱，三個月根治；林先生五十八歲，從十七歲開始雙目常赤熱，中醫診斷是「肝經積鬱」，服藥多年無效。西醫診斷說是城市空氣污染承致，最好移居鄉村，但是居住鄉村十幾年，眼未見好轉。由於白眼球長期充血呈紅色，朋友戲稱他外號叫荔枝眼。去年幸獲讀了三合一新鮮果汁文章之後，每天清早空腹飲五百CC鮮汁，一個月後雙眼明顯好轉，赤熱減退。三個月後，雙目黑白分明，從此再也沒有赤熱的現象。
五、 肝硬化，居然有救；高女士五十九歲，患肝硬化，食道靜脈瘤破裂，大量吐血，皮膚黃疸，臉和手腳浮腫，終日昏昏睡夢中，多次入院施手術，亦曾經嘗試各種療法和健康食品，但因肝臟太差總是無效。突然在一個契機經朋友介紹，聽到馬鈴薯鮮汁對治癌症有很好效果，於是立刻動手做馬鈴薯鮮 汁。
材料是馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、再加三份一的檸檬汁調味，三種一起榨汁即時飲用，一個小時後才吃早餐。
請問這樣的說法可以採信嗎？
KingNet中醫內科醫師回答
臺北市立聯合醫院中醫院區內兒科、針灸科主治醫師 吳建隆
以中醫的角度來看，馬鈴薯性味甘平，能補氣健脾、調中和胃。紅蘿蔔性味甘平，能健脾潤腸。蘋果性味甘酸平，能生津潤肺、除煩解暑。這三種蔬果多偏涼性，對於虛熱的現象可以改善，若沒有對證或是吃過多的話，則會有虛寒的變化。
日本禪宗高僧富澤知芳大師所提的症狀，多因過食油膩烤炸及過度勞累所表現的燥熱性病症，因此適當服用此類偏涼性的蔬果有不錯的輔助效果，因為可以均衡飲食，攝取適當的營養素，好讓身體清爽，但不可因此就忽略作息與運動的功能，而且不可以過度地只吃此類涼性的蔬果。
另外，當疾病發生時不能只吃藥膳而不去看醫生的，因為藥膳的功用是在輔助藥物的治療，絕不可以本末倒置，否則容易出現延誤病情的後果，宜小心。
KingNet中醫內科醫師回答
台北市立聯合醫院中醫院區醫師 徐坤銘
答覆如下：
一、防治癌症，抑制癌細胞生長。
水果及食物中的vitamin C有抗氧化作用，減少自由基產生，減少基因突變，相對減少癌細胞的產生，至於抑制癌細胞生長應有所保留！
二、防治肝臟病、腎臟病、胰臟病、胃潰瘍。
肝解毒、腎排毒，若食物中含有毒性物質會增加其負擔，例如未煮過的馬鈴薯含龍葵素，一種生物鹼，有毒性，經煮過會分解而去毒性，所以生菜沙拉幾乎沒看過馬鈴薯。
三、防治非典型肺炎、心臟病、高血壓。
四、恢復體力，增強體質，提高免疫和自癒能力。
七、排除體內毒素，美容顏潤皮膚、治肥胖。
八、根治便秘，痔瘡，根治口臭、胃酸、減低月經痛。
以上四點皆可從排便思考，病從口入，所以吃東西會關係到疾病的誘發，大便不暢，胃腸道細菌分解食物，產生諸多副產品，例如腸氣，從胃上出會口臭，胃酸也容易上逆，從下放出是謂屁，從腸道吸收這些含揮發性氣體，易使細胞過度氧化損傷或死亡。
中醫說〝清陽不升，濁陰不降〞，若作用於腦部會使人精神不佳，若囤積於皮膚，容易長痘痘，若在血管則心臟血管硬化、血壓升高，再來，大便不出，腹腔壓力增加，使肛門的靜脈壓增加，血管因為充血而使管璧變薄而破裂，是為痔瘡。當女性月經來潮，子宮充血因為腹壓增﹝宿便不出﹞而增加經痛。
五、恢復眼睛疲勝，消除眼睛乾燥，令雙眼亮麗。
紅蘿蔔含vitamin A的前趨物，胡蘿蔔素，一種脂溶性維生素，生成視網醇，幫助視力。vitamin C修補膠原，對眼睛會有一些幫助。油脂類也有潤腸效果！
六、治癒腰痛、肩膀痛、膝痛。
對於上述酸痛的原因很多，植物的生鮮汁多偏寒涼，並不一定適合所有體質。
希望這樣的解答對您的問題有所幫助...
KingNet營養保健諮詢營養師回答
紐約哥倫比亞大學附設醫院 林雅恩營養師
回覆如下：
原則上，只要是新鮮來源安全的食物，都有幫助身體功能的功效，因為人體為了要維持身體機能正常的運作，需要不同且適量的營養素﹝如礦物質、維生素等﹞來幫助體內製造所需要的酵素和荷爾蒙，以利正常的新陳代謝及抗氧化系統作用。所以只要是新鮮蔬果，都含豐富的營養素，更重要的是，沒有單一一種的食物含有所有人體所需的營養素，這也是人類為何為雜食性動物，為何需要吃不同食物的原因。
馬鈴薯富含含維生素Ｃ、鉀、及膳食纖維，紅蘿蔔富含維生素Ａ及胡蘿蔔素，蘋果富含鐵質及膳食纖維，這些都是維持生理機能及抗氧化所不可或缺的營養素，因此建議可選擇新鮮安全來源的蔬果適量食用。
但必須提醒一般消費者的是，馬鈴薯發芽的部分帶有毒素，不宜生食，且由於榨汁過程營養素的流失，蔬果汁的營養價值不如未榨汁前的整個蔬果來的高﹝尤其是濾過後的蔬果汁僅含有少量的膳食纖維﹞，因此建議下列各食用方法，如馬鈴薯泥沙拉、烤馬鈴薯，紅羅蔔可整個洗淨切長條狀沾食低脂優酪，或洗淨蘋果整個生食等。
除了日本的三合一鮮汁，美國其實也有另一種稱為ABC蔬果汁﹝Apple蘋果，Beet甜菜，and carrot紅羅蔔﹞，原理跟上述相同，無論如何，只要在日常飲食中適量攝取各種不同顏色種類的蔬果，如美國農業部(USDA)及農業健康基金會﹝Produce for Better Health Foundation﹞建議，每日食用至少五份不同顏色蔬菜及水果﹝5 a day in a color way﹞，絕對有保健身體維持正常生理機能及達到預防疾病的功效。
分享者:C1-4F周美雲老師
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